آلبومین
زبان مبدأ: فارسی
معنی فارسی
- اسم (جانوری): نوعی پروتئین که در سفیده تخم مرغ، سِرُم خون، شیر، و بسیاری از عصارهها و بافتهای گیاهی و جانوری وجود دارد.
- واژهنامه · MHM Persian-English Dictionary albumen ; albumin
- اسم مادهای است اندک نمکین که در نباتات و حیوانات وجود دارد و بخش اعظم سفیده تخم مرغ و سرم خون از آن تشکیل میشود.